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患者问题区标题：糖尿病病人可以吃核桃吗？
- 用户：小玲大玲
- 悬赏：0
- 发表时间：2006-10-19
9月份体检发现空腹血糖高12
性别：女 年龄：50 病史：无
问题补充：
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专业回复区
- 医生：杜仲
- 所在单位: 退休
-
核桃中以脂类和蛋白为主，所以可以吃。
核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发的作用。
当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
2006-10-19 10:39:09 采纳为答案 | 继续提问 | 投诉
- 医生：快乐天使
- 所在单位: 百姓医院
-
你好
糖尿病饮食在控制糖的摄入量外。还应控制脂肪摄入量。有的糖尿病患者误认为糖尿病饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而糖尿病饮食要严格的控制脂肪是十分必要的。此外还有
糖尿病饮食应供给充足的维生素和无机盐。
糖尿病饮食不宜饮酒。
糖尿病饮食应合理安排每日三餐，每餐糖尿病饮食都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。
糖尿病饮食应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，糖尿病饮食还应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。
2007-09-28 19:30:11 采纳为答案 | 继续提问 | 投诉
